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酵素のチカラで、身体の中から健康に！キレイに！美しく！
酵素ジュースの作り方が学べます。 酵素の基本の知識を学んだ後、こだわりの季節の果物で酵素ジュースの仕込む体験型の楽しいレッスンです。
ご自身で酵素生活を実践したい方はもちろん、より専門的に酵素を学び、お仕事にしたい方のための酵素のスペシャリストを育成する講座です。
出来上がった酵素ジュースのシロップやピューレ（果肉）を使って一緒にお料理をしながら学べるレッスンです。
出来上がった酵素ジュースのシロップやピューレ（果肉）を使ったスイーツなどの活用方法が学べるレッスンです。3～5種類の作り方レシピと試食が付いています。
酵素ジュースを使って、必要な栄養素を補いながら、ファスティング（断食）を行います。
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